欢迎来到百佳福特色小吃技术加盟网
网站首页 加入收藏 联系我们
您当前的位置:网站首页 >>培训项目

章鱼小丸子技术培训

    

 章鱼小丸子又叫章鱼烧,是日本的一种风味小吃,经过多年的发展,现在的章鱼小丸子已经普遍全国,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。


 章鱼小丸子又叫章鱼烧,是日本的一种风味小吃,经过多年的发展,现在的章鱼小丸子已经普遍全国,成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等。章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少,见效快,收入稳定,风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类,一年四季都有市场。

 
课程内容
 
1:章鱼浆制作
 
第一步,主要系统学习如何使用章鱼粉、清水、鸡蛋等食材调配章鱼浆。这里重点学习掌握调配比例、方法等知识。
 
2:配制配菜
 
第二步,主要系统学习切制各类配菜,比如:包菜、洋葱、芹菜丁等食材。
 
3:煎制丸子
 
第三步,主要系统学习如何操作使用章鱼小丸子专用煎锅煎制成品。这里重点学习掌握煎制手法、技巧、时间、火候、放佐料、放配菜等知识。
在线客服
客服1:
客服2:

电话:0411-39728086
 
13555944696